Formação em curso
Gastronomia, ADS e cursos da DIO.
Product builder com base operacional
Sou Bruno Mafra, de Maceió - AL. Uno operação, produto e IA para transformar problemas reais em software funcional.
Tecnologia como meio. Construção como foco.

Bruno Mafra
Operação, produto e IA
Experiência de campo, visão de produto e execução técnica.
Sobre mim
Tecnologia sempre esteve perto de mim: computadores, jogos e curiosidade por sistemas vieram cedo.
Passei por Engenharia Civil, me formei em Gastronomia e cresci em cozinhas profissionais nos EUA, até liderar equipes e operações sob pressão.
Como chef executivo, liderei equipes grandes, abri operações, treinei pessoas e organizei rotinas de alto fluxo. Hoje isso guia meu software: simples, claro e útil.
Na transição para tecnologia, comecei com cursos, pequenos sites e projetos próprios. A IA entra como aceleração, não como atalho.
Gastronomia, ADS e cursos da DIO.
Português nativo, inglês fluente e espanhol funcional.
Equipes grandes, rotina intensa e operação premium.
Projetos
Cada projeto nasce de uma dor real e de uma decisão clara de produto.
Receitas com IA do que o usuário já tem em casa.
App mobile-first que gera sugestões e receitas com IA, login, biblioteca e lista de compras.
Problema
Quem tem ingredientes em casa muitas vezes trava na hora de decidir o que cozinhar.
Solução
Um fluxo curto: sugestão primeiro, receita completa depois.
Sinais de produto
Stack
PDV inteligente com delivery próprio e cozinha integrada.
Desenvolvi o Mise PDV Inteligente, um SaaS para restaurantes com PDV, mesas, delivery próprio, KDS de cozinha, estoque, ficha técnica, CMV, caixa, recibo não fiscal e gestão por plano.
Problema
Restaurantes pequenos precisam vender no balcão, em mesas e no delivery sem perder controle de cozinha, caixa, estoque e CMV.
Solução
Integra o pedido do cliente no site de delivery ao painel operacional do restaurante, com confirmação, acompanhamento na cozinha e baixa de estoque.
Sinais de produto
Stack
Finanças de casal com fechamento mensal e projeção futura.
App mobile-first para casais acompanharem renda, gastos, contas fixas, parcelas, assinaturas, metas e histórico financeiro.
Problema
Casais costumam dividir decisões financeiras em conversas soltas, planilhas e apps que não mostram o impacto real do mês.
Solução
Organizar o dinheiro do casal em um fluxo único: registrar, filtrar, fechar o mês e enxergar compromissos futuros.
Sinais de produto
Stack
Conteúdo para lançar produtos.
Cria roteiros, carrosséis, prompts e assets para divulgar apps com consistência.
Problema
Produto sem distribuição perde força.
Solução
Transformar valor em conteúdo e campanha.
Sinais de produto
Stack
Despesas em grupo sem confusão.
App para dividir gastos, registrar pagamentos e fechar o saldo do grupo.
Problema
Contas em grupo viram ruído rápido.
Solução
Registrar, calcular e sugerir acertos.
Sinais de produto
Stack
Experiência operacional
Cozinha profissional, hotelaria e liderança criaram um repertório que aparece nos produtos.
Equipes grandes, alto fluxo e execução ao mesmo tempo.
Abertura, treino, rotina e melhoria contínua.
Menos atrito, menos etapas, mais rotina real.
Skills
Combino código, IA, produto e operação.
Interface
Fluxos curtos e navegação clara.
Backend
Autenticação, banco e persistência.
IA aplicada
IA com custo, fluxo e valor.
Entrega
Projetos, docs e versionamento claros.
Deploy
Demos funcionais para validar ideia.
Produto
Clareza, hierarquia e fluxo.
Produtividade
Automatizo tarefas repetitivas.
Estratégia
Problema, usuário, solução e viabilidade.
Liderança
Equipes, processos e crise.
Execução
Contexto ambíguo em próximos passos.
Trajetória
Infância e base
Tecnologia veio cedo e virou familiaridade.
Formação e mundo real
Da teoria para a operação real.
Estados Unidos
Comecei na base e cresci em liderança.
Liderança
Alto fluxo, eventos e resolução de crise.
Agora
Apps, demos e foco em problemas reais.
Contato
Aberto a vagas júnior, estágio e times que valorizam execução.